søndag 29. november 2009

Att hitta sin form av avkoppling

Vår gran förra året....
Just nu är jag inne i en bakperiod...
och jag njuter av det konkreta med bakning.
Följer du receptet, så blir resultatet därefter.
I en värld där det mesta är svårt att förutsäga,
kan pepparkaksbakning och bullbakning ha sin fördel.
Händer och huvud kan jobba tillsammans,
tankarna fokuserar sig på en uppgift.
För att sedan inte tala om det smakfulla resultatet.
Den enda nackdelen är väl eventuell ökning av magvolymet...
Men man kan ju alltid ge bort en bullpåse lite då och då.
Att hitta sin form av avkoppling är så viktigt...
och det är du själv som bestämmer vad det är.
För mig handlar det om att göra något annat helt enkelt,
något som skiljer sig från vardagen.
Just nu har jag inne en plåt med julbiscotti, med smak av kanel och ingefära.


8 kommentarer:

"oroshjärta" sa...

julbiscotti! so sweet!

Sjabbig men chic sa...

Vad fin den blev er gran på torget. Och vad mycket folk som hade kommit för att se den tändas. Jätteroligt!
Jag och Gry ska baka pepparkakor med vit och ljusblå kristyr i eftermiddag.

Kramis Lisa

♥ Ett ögonblick av mitt liv ♥ sa...

Jag håller med dig när det gäller bakning. Jag finner det också otroligt avkopplande att få stoppa händerna i en härligt nyjäst deg och forma bullar, matbröd eller vad det nu kan vara :)Då kan jag släppa tankarna på annat och bara fokusera på det jag gör just då. Sedan är det ju också vansinnigt gott med hembakat och att magvolymen ökar är smällar man får ta helt enkelt ;) Jag säger som min bror "Hellre rund och glad än mager och olycklig" ;)

Kram på dig och ha en härlig första advent :) / Åsa

Skaparglädje sa...

Jag tycker också om att baka, även om vi själva inte äter så mycket fikabröd längre. Men ibland bakar jag och delar med mig av baket till andra. Gissa om det är uppskattat av den personen som får en påse med "hembakt"?

Gry sa...

En vinn vinn situasjon - en får koblet av og samlet tankene, OG kan etterpå nyte godt av det man har bakt. Herlig!
Så flott granen ble på torget. Vi fikk dessverre ikke vært der på tenningen, men kjørte forbi i kveld og den sto der så verdig og vakker.
Kjenner meg så godt igjen i dine tanker rundt pyntingen til jul. I min barndom var det også slik at å våkne til et julepyntet hus på julaften morgen, det var helt spesielt! Så lenge klarer heller ikke jeg å vente, pyntingen starter noen dager før julaften. På den måten blir man ikke så sliten, men kan også nyte vårt julepyntede hus når selve julen starter. Og i mellomtiden kan vi nå i advent unne oss små gleder som minner om jul. Klem

Hagens Vita Vardag sa...

Hej Marie!
Ja men vilken vacker gran, och vad snö! Men det var förra året sa du..
Tycker verkligen att kyla och snö lyser med sin frånvaro numera! =/
Önskar att jag hade samma energi som du när det gäller bakning...
Ha en superskön vecka
Kram Anna

Sjabbig men chic sa...

Vill önska dig en riktigt fin måndag Marie!
Här snöar det och jag har varit och skjutsat Fabbe till skolan. Vi tog en sväng genom skogen och det var så himla mysigt. Nu ska jag greja lite här hemma. Jobbar kväll så jag får mysa lite extra på dagen istället.

Kram Lisa

Ninnie sa...

Å, så mumsigt det låter, tänk om man kunde få smaka?...
Visst är det härligt att baka! Det hör till en av mina "må-bra-aktiviteter" också, (kan man kalla det så?). Baka, och att springa i skogen. Saker man mår gott av!